ご挨拶

焼肉赤いとうがらしのサイトへご訪問いただきありがとうございます。
当店では新鮮で美味しい焼肉を安心してお楽しみいただける様、食材だけではなく水や調味料にも拘っております。

例えば

『米』農薬の使用を極力控えた【ステビア米】を契約農家より直接仕入れ。
『塩』は太陽と風だけで作られたミネラルたっぷりの【天日塩】を使用。
『水』は厳しい検査に合格した札幌の【天然水】を使用。
それらを使って『味噌』や『コチュジャン』などの調味料も当店で製造した自家製の調味料を使用。

お客様の健康を願い食の安全は健康な身体の元となるをモットーに、これからも美味しくて安心なお食事をご提供してまいります。

焼肉

牛ロース、カルビー、サガリ、タン、ミノ、ホルモン、レバー、豚トロ、生ラム塩カルビー、塩とりモモ、塩ナンコツ、青森産あべ鶏せせり、厚切り塩タン、骨付きソーセージなど

一品料理

キムチ、カクテキ、するめキムチ、ナムル、サンチユ、韓国のり、チャンジャー、チヂミ、豚足、韓国風冷奴、豚キムチなど

飯

石焼ビビンバ、韓国風石焼めし、ビビンバ、カルビー丼、豚キムチ丼、ライス（小・大）、テグタンクッパ、ユッケジャンクッパ、コムタンクッパなど

スープ

野菜スープ、わかめスープ、玉子スープ、トック、テグタンスープ、ユッケジャンスープ、テールスープ、コムタンスープ、スンドゥブ、ミニ参鶏湯（さんげたん）など

麺・サラダ

冷麺、温麺、ビビンバ麺・野菜サラダ、トマトと豆腐のサラダなど

鍋

ミックスチゲ、ホルモン鍋、参鶏湯（さんげたん）など

マスターおすすめコース

2,500円、3,000円、4,000円、ご予算に合わせて承ります。

ドリンク

ビール、日本酒、焼酎、サワー、カクテル、ワイン、ソフトドリンクなど

スイーツ

札幌プリン、シフォンケーキ、ジェラートなど